ВАРИАНТЫ КОМПЛЕКСНОГО МЕНЮ ИЗ РАСЧЕТА НА ОДНОГО ЧЕЛОВЕКА. Недорогой отдых в Крыму с питанием в 2017 году. Меню столовой базы отдыха «Лилия» на 1-й день: наименование блюд, размер порции и др. Особенности организации питания по месту работы Основным типом предприятия питания организованных коллективов является столовая.

Недельное меню. Понедельник Завтрак Выход Салат из свежей капусты 100 Салат «Как дома» 100 Творог со сметаной и. Пример меню столовой 5. Меню на 15.11.08 г Вес порции,гр Цена Блинчики с кап/яйц 1шт 15 Блинчики с мясом 1шт 28 Блинчики с творогом 1шт 20 .

Пример меню столовой 1 - Образцы готовых меню - Для предприятия общепита. Меню на 1. 1. 1. 1. Вес порции,гр. Цена.

Блинчики с кап/яйц 1 шт. Блинчики с мясом 1 шт. Блинчики с творогом 1 шт.

Блинчики с ябл/клюкв 1 шт. Сырники простые. 2 шт. Сырники десертные 2 шт. Омлет с ветчиной  1.

Каша “Дружба” 2. 00. Творог. 10. 02. 2   Салат “Как дома” 1. Салат “Витаминный”1. Салат “Спящая красавица”1.

Салат “Жозефина”1. Салат “Мужские грезы”1. Тест Майерс Бриггс Ключ. Салат “Сельдь под шубой” 1. Закуска из сельди 5. Икра свекольная 1.

Суп “Солянка мясная сборная”2. Суп “Щи Боярские”2. Гуляш говяжий 1. 00. Антрекот жареный. Биточки куриные 1. Котлета Пышка 1. 00.

Горбуша припущенная 1. Голубцы ленивые  1.

Манты (говядина/свинина)1/6. Картофель жаренный 1.

Капуста тушеная 1. Макароны отварные с маслом.

Рис с овощами 1. 50. Чай черный 2. 00. Чай зеленый. 20. 09. Чай ароматизированный.

Кофе 2. 00г  Кофе капучино, 1. Кофе с молоком, 1. Кефир 2. 00. 15. Кисель 2.

Компот из сухофруктов  2. Лимонный напиток. Морс Брусника 2. 00. Компот из клубники 2. Булочка молочная 4. Булочка с кунжутом. Хлеб Кроха 3. 03.

Хлеб Пышка 4. 03   Майонез. Горчица. 30. 8Хрен. Сливки. 1шт. 3. 5.