Конвекционная печь Unox XB6. 0 6 Патч. Купить в интернет магазине: цена, отзывы, описание.
Описание конвекционной печи Unox XB 6. Конвекицонная печь Unox XB 6. Baker. Lux. Пекарная камера во всех моделях конвекционных кондитерских печей UNOX выполнена из высококачественной нержавеющей стали. Чистка печи облегчается благодаря закругленным углам пекарной камеры и легко снимающимся боковым направляющим. Потоки горячего воздуха благодаря особым высокоскоростным и более мощным вентиляторам равномерно распределяются в пекарной камере, обеспечивая равномерное пропекание продукта на всех противнях, содержащихся в печи, и в каждой точке одного противня.
Запатентованная система DRY. Maxi служит для вытяжки влажного воздуха (вывода влажности из продукта), сохранения и улучшения внутренней структуры продукта (напр., позволяет получить однородный, равномерный мякиш у мелкоштучных х/б изделий), а также способствует образованию у изделий хрустящей внешней поверхности. Дверные петли выготовленые из высокопрочного технополимера (для дверей с боковым открытием).
Двери могут быть перевешаны, прошли тестирование на более 1. При модульной установке печей возможно одновременно выпекать изделия с различными параметрами выпечки (время, температура, влажность). ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИМодели с цифровым управлением имеют память на 9. Технология Protek.
Цены на печь конвекционную Unox XFT 193 Rossela Manual для ресторана, кондитерской, пекарни. Лучшая цена Конвекционная печь Unox XF 023 Anna в магазине Фреш-Тек! Описание, характеристики! Доставка по Украине.